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武見 ゆかりの本リスト

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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第1巻 管理栄養士論 第2版 専門職として求められる10の基本的な資質・能力

村山 伸子, 武見 ゆかり,日本栄養改善学会

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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第5巻 人間の行動変容に関する基本 効果的な栄養教育のための理論とモデル

武見 ゆかり, 赤松 利恵,日本栄養改善学会

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栄養教育論(改訂第5版) (健康・栄養科学シリーズ)

国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所, 武見 ゆかり, 足達 淑子, 木村 典代, 林 芙美

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栄養教育論(改訂第4版) (健康・栄養科学シリーズ)

武見 ゆかり, 丸山 千寿子, 足達 淑子,国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所

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現代の食生活と消費行動 現代の食生活と消費行動 (フードシステム学叢書 第 1巻)

武見 ゆかり,茂野 隆一